あふぇりえいと

2011年5月19日木曜日

ジャム:八重桜の花びら凝縮 「ゆめの」で販売--高島

ジャム:八重桜の花びら凝縮 「ゆめの」で販売--高島 /滋賀

 八重桜の花びらを砂糖で煮詰めた「さくら花びらジャム」はいかが--。高島市今津町日置前、今津総合運動公園内の体験交流センター「ゆめの」で手作りされ、販売されている。近くの箱館山北方の山道の八重桜を使い、1瓶60グラムの小瓶ながら大量の花びらが凝縮している。

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