あふぇりえいと

2010年11月16日火曜日

秦荘やまいも:ひっぱりだこ 産地直送始まる--愛荘

秦荘やまいも:ひっぱりだこ 産地直送始まる--愛荘 /滋賀

 愛荘町の特産品「秦荘やまいも」の産地直送が15日から始まった。餅のような粘り気のある食感が年末の贈答品として根強い人気だが、今年は肥大期に雨が少なく、出荷基準に合うものが品薄で、新規の予約注文は断っているほど。出荷は例年より1週間ほど早く12月初旬には終わる見込みという。

 同町のやまいもは300年以上の伝統があり、安孫子地区などの農家29戸でつくる「秦荘やまいも振興会」(黒川利平会長)が計約6ヘクタールで栽培している。

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