あふぇりえいと

2012年2月18日土曜日

おうみのお店:れもんのお店 /滋賀

おうみのお店:れもんのお店 /滋賀

 <大津市平津2の4の9(077・537・0046)>

 ◇菓子や木工…手作り魅力

羊やアヒル、犬やブタ……。店に入ると、右側には丁寧に磨き上げた赤ちゃん用の木製おもちゃが、左側には無添加の焼き菓子がきれいに並んでいる。社会福祉法人「湘南学園」の障害福祉サービス事業所「れもん会社」が11年5月にオープンさせた直売店だ。
 お菓子班は十数人が作業。イチゴやリンゴなど季節の食材も使いながらタルト(210円)やラスク(200円)、パウンドケーキ(長さ15センチで 680円)をはじめ50種類以上を展開。予算に応じた詰め合わせも可能で、川口めぐみ店長(34)は「買いに来るお客さんから『贈り物としてもらっておい しかった』という声も多いです」。バレンタインデーや卒業シーズンには問い合わせが増える。クッキーを焼いている塩崎昌代さん(42)は「忙しいけど、楽 しいです」と話す。

続きはこちら・・・

0 件のコメント: