あふぇりえいと

2009年2月24日火曜日

高島屋日本橋店で「大近江展」 フナずし日本酒に、ひこにゃんも

高島屋日本橋店で「大近江展」 フナずし日本酒に、ひこにゃんも

 滋賀県の物産展「大近江展」が25日~3月2日、高島屋日本橋店(東京都中央区)で開かれる。初日の25日午前10時と午後3時、彦根市のキャラクター「ひこにゃん」も登場する。

 同展は今年で21回目。今回は、高島屋創業者のルーツとされる県北西部の高島市をクローズアップ。フナずしや「もろこ」の白焼き、日本酒、米など高島市伝統の味を紹介する。このほか、びわ湖の固有種「ビワマス」のみそ漬けや塩焼きも出品され、近江牛カレーや近江の銘菓など特産品を詰め合わせた「福寄せ袋」も販売される。

 県では「大近江展を通じて、フナずしに代表される発酵食や清らかな水から醸造される酒など、滋賀県ならではの味と伝統を知ってほしい」とアピールしている。

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