あふぇりえいと

2009年2月11日水曜日

おうみのお店:漬物や民芸品の販売、喫茶も 「甲津原交流センター」

おうみのお店:漬物や民芸品の販売、喫茶も 「甲津原交流センター」

 都市住民との交流拠点施設として旧伊吹町時代に開設された大型ログハウス風の施設。漬物加工施設、地域特産物販売コーナーなども併設している。

 センターのある甲津原地区は、岐阜県境に近く、豊かな自然がいっぱい。フキ、ミョウガ、サンショウなどの山菜も豊富。地域の主婦らが甲津原漬物加工部を組織、ミョウガのかす漬けを生産、売り出したところ評判になり特産化。その後漬物加工を生かし、センターで予約で食べられるミョウガ、カブ、ナスなどの漬物すし(420円)、山菜を使った山の幸弁当(840円)に発展した。

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