手もみ茶を伝承 愛好会が初活動／甲賀市信楽町【近畿】
【滋賀・近江】甲賀市信楽町に「手揉（もみ）茶愛好会」が誕生し、このほど朝宮小学校で開かれた朝宮茶まつりで、愛好会の誕生をＰＲする、実演・指導が披露された。
甲賀市信楽町はブランド茶「近江 朝宮茶」の産地。製茶の原点である手もみ茶を学び、朝宮茶の歴史や文化に触れ、製茶技術の向上を目指すことを目的に、県指導農業士の北田耕平さん（６５）ら協会員や茶業後継者クラブ員などの有志６人で立ち上げた。
茶まつりで白の和帽子、グリーンの法被姿の愛好会員らは、昔ながらの焙炉（ほいろ）を囲み、来場者で手もみ製茶の実演や親子連れらへの手もみ体験指導に励んだ。愛好会の趣旨・啓発書も用意し、賛同者の加入も呼び掛けた。
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