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二酸化炭素の排出量が表示されたコメ=15日、滋賀県草津市内のスーパー
大手スーパーのイオンは15日、稲の生育から包装材廃棄までの過程の二酸化炭素(CO2)排出量を示す「カーボンフットプリント」(CFP)をパッケージ に表示したコメの販売を、滋賀県草津市内の「草津サティ」で始めた。国の検証を受けたCFP付き商品の店頭販売は国内で初めて。
消費者に地球温暖化防止への意識を高めてもらうのが狙い。経済産業省の指針に基づいて温室効果ガスを算定、それをCO2相当量に置き換え、CFPに表示する。総排出量のほか、生産、流通など各段階の排出割合も示している。
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