脇本陣跡地に開業 一息つける施設に--草津
そば店:脇本陣跡地に開業 一息つける施設に--草津 /滋賀
江戸時代の参勤交代で大名の家来らが泊まったといわれる草津市草津2の「脇本陣」跡地の市観光物産館が、このほど、そば店「陣そば 五十二番」としてリニューアルオープンした。そばを中心とした和食メニューを提供、観光客らが一息つける場所を目指す。
同市観光物産協会が97年、跡地の所有者が改修した木造瓦ぶき2階建ての建物を借りて物産館を開業。同協会の会員らが飲食店や土産物屋を経営していたが、経営難となり、同協会が新たに事業者を募集。2団体から応募があり、そば店構想を打ち出した同市のNPO法人「元気っずミーオ」(権田五雄理事長)が選ばれた。
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